La población de la provincia de Ourense es de 304.592 habitantes en el año 2024, de los cuales 146.169 son hombres y 158.423 mujeres. En relación al año anterior la población total ha aumentado en 42 personas (un 0,01% más). El número de hombres se reduce un 0,01% (11 menos) y el de mujeres se incrementa en 53 (un 0,03% más que en el año anterior).
La Provincia de Ourense alcanza una cifra de paro registrado de 13.775 personas en el mes de octubre del año 2025, se reduce en 1.173 personas en relación al mismo mes del año anterior a la vez que disminuye en 127 con respecto a septiembre (variaciones que representan un 7,85% menos y un 0,91% menos, repectivamente). En términos interanuales la cifra de paro masculino se reduce en 550 hombres y la de mujeres disminuye en 623. En relación al mes de septiembre las variaciones de paro registrado entre los sexos masculino y femenino son, respectivamente, del 1,69% (95 hombres menos en paro) y del -2,68% (222 mujeres menos desempleadas).La cifra total de afiliados a la Seguridad Social alcanza en Ourense la cifra de 108.226 personas y aumenta en un 1,48% (1.575 afiliados más) en relación al año anterior. Del total de afiliaciones 83.121 personas están adscritas al régimen general, 22.075 al régimen especial de autónomos y 631 al especial agrario.Durante el mes de mes de octubre del año 2025 se han registrado un total de 5.626 contratos en Ourense (un 1,30% menos que en el mismo mes del año anterior), de los cuáles 2.017 son contratos indefinidos y 3.609 temporales (respectivamente, un 6,10% menos y un 1,60% más que en septiembre del año anterior).
La Provincia de Ourense cuenta con 24.816 empresas con actividad en su territorio en el año 2023, de las que, 16.411, no tienen asalariados. En el en año 2020, la provincia alcanza un PIB de 5.902.896.000 euros, lo que representa una renta per-cápita de 19.312 euros por habitante.